受各种因素的影响,现代人的饮食组成结构不合理,如饮食过少,食物中纤维素缺乏,饮水不足,油脂太缺等,都会使肠道不能受到足够的刺激,无法引起结肠、直肠的反射性蠕动,食物残渣在肠内停留过久,水分被充分吸收,从而出现大便干燥,排出困难。
海带
海带可有效防治地方性甲状腺肿,对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治疗作用。在排*方面,海带是肠蠕动的“加速器”。海带呈碱性,可促进血液中的甘油三酯代谢,有助润肠通便。而且热量低,膳食纤维丰富,能加速肠道运动。
白萝卜
白萝卜含有丰富的B族维生素,能刺激消化液的分泌,促进胃肠蠕动,对便秘有一定的作用。中医学认为白萝卜等理气消胀,所以气滞便秘患者宜食用。
菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热*,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热*的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定;菠
菜富含各种维生素,能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。菠菜吃法很多,春夏之季将菠菜洗净,用开水焯烫,沥干水分,配以调料做成凉拌菜居多,而菠菜拌豆干的食疗效果尤佳。
糙米
糙米
糙米比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来是一种健康食品。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E,能促进血液循环,源源不断地为肠道输送能量,可促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌,被誉为是肠道疏通的“管道工”。
蜂蜜
蜂蜜含有的氨基酸、维生素,可促进身体良性循环;蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境,让肠道“和颜悦色”,被誉为是胃肠道的“养颜液”。
甘薯
甘薯也就是我们常说的地瓜,含有大量的植物纤维,能在肠中吸收水分增大粪便的体积,刺激肠壁而引起通便的作用。可用红薯克,洗净连皮切成小块,与粳米克及适量水煮粥,待粥熟时,加适量白糖再煮片刻即可。
酸奶
酸奶富含的乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵;乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动,从而防止便秘,被誉为是肠动力的“添加剂”;酸奶中所含的多种酶,还可以帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。两餐之间喝杯酸奶就可使肠内菌群平衡,促进肠道消化分解。
花生
花生的营养价值比粮食高,含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸。可以强健肠道,这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,会增加肠道的韧性,被誉为是肠道强健的“催化剂”。
芦荟
有人说“清早一杯芦荟,如金币般珍贵”,芦荟与众不同的具有非常出色既能排*又能补虚的个性,含有多种植物活性成分及多种氨基酸,维生素,多糖和矿物质,其中芦荟素可以极好地刺激小肠蠕动,把肠道*素排出去,能极好地清除肠道内*素,主治肠热便秘,被誉为是肠道排泄的“助推剂”;同时还有清理肝脏、血管内*素的作用。
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