进入春天，大地复苏，万物生发，一切都是生机勃勃的景象，春天是一年中最好的季节，阳光明媚，气温适宜，这时最适合换上轻盈的春装，约上好友郊外踏青。不过当拍照的时候，看着自己冬季腰间囤积的小肉肉，减肥迫在眉睫。俗话说，”春季不减肥，夏天徒伤悲“，春天来了，夏天还远吗？夏天想要展示自己年轻靓丽的身形，现在势在必行。
减肥就要”管好嘴，迈开腿“，多运动，饮食要清淡，，减肥的核心在于三分练，七分吃，减肥期间饮食很重要，多吃些高纤维、低脂肪的新鲜蔬菜，这样减肥就不用节食了。今天就给大家分享一道简单的家常小炒---芹菜炒千页豆腐丝，是用一菜（芹菜）一豆制品（千页豆腐”两种素菜食材搭配炒制而成的。便秘最怕这菜，3元钱可炒一大盘隔天吃一次清肠排宿便，肚子平了腰细了
芹菜一年四季都有，价格实惠，脂肪含量低，富含丰富纤维素，常吃有利于促进胃肠蠕动，通便排毒。且芹菜还有疏肝降压等功效，也特别适合春季食用。千页豆腐既保持了豆腐原来的细嫩口感，更增加了Q弹爽脆，而且还有超强的吸收汤汁的能力，深受人们的青睐。将两种素菜食材随手一炒，比肉还香，低脂又饱腹，敞开吃也不长胖。下面就来看看这道菜的具体做法吧。
原料：千页豆腐1盘芹菜1小把蒜少许豆瓣酱1勺生抽1勺西王玉米胚芽油盐适量
制作：1.准备好原材料；2.苏泊尔易洁不粘炒锅烧锅水加入少许油和几滴油；3.将芹菜放入锅中焯烫变色后捞出备用；4.烧热锅放入少许油，加入蒜瓣爆香；5.加入千页豆腐丝进锅翻炒几下；6.加入少许生抽翻炒均匀；7.加入1勺豆瓣酱进锅翻炒上色；8.加入焯好的芹菜丝进锅翻炒两下；9.最后加入少许盐调味，翻炒均匀；
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苏泊尔易洁不粘炒锅京东月销量1万好评率97%无理由退换京东配送旗舰店￥购买小贴士：1.焯西芹时加入盐和盐，能保持蔬菜爽脆的口感和翠绿的色泽；2.炒千页豆腐丝时加入生抽上色，豆瓣酱增香。