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TUhjnbcbe - 2021/6/14 13:53:00
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经常便秘的人,通常医生会提醒多吃水果和蔬菜,但其中的道理你知道吗?

吃水果、蔬菜的秘密就是它

很多人有这样的经历,便秘了吃点水果,如西瓜、香蕉、梨,还有一些蔬菜,很快就有了便意。

除了一些水果本就是寒性外加水分多,本就容易造成腹泻外,还有一个重要原因,那就是食物里的粗纤维含量丰富。

就拿常吃的苹果和梨来说,组织比较硬,不太好嚼,这都是因为里面含有大量的膳食纤维,并且蔬菜里的膳食纤维含量丰富,常吃水果和蔬菜,有利于排便!

为什么越吃肉越便秘?

很多小伙伴发现,只要不吃菜多吃肉,就影响排便,这是因为膳食纤维主要以植物为主,肉、蛋、奶等物不含膳食纤维,所以肉类等物吃多了就会引起便秘。

减重排便选择膳食纤维的3个理由

1增加饱腹感

膳食纤维能量低,且快速填充胃部,有助于增加饱腹感,多吃也不易发胖。

2控制血糖、胆固醇

膳食纤维在肠道中发酵,可以帮助身体调控胆固醇和血糖,对预防心脏病和糖尿病有利。

3预防便秘

膳食纤维促进肠道蠕动,帮助排便。

既然膳食纤维这么重要了,我们日常生活中应该吃哪些呢?

膳食纤维大户

1水果

说起水果界的膳食纤维大户,当仁不让首选苹果、梨、大枣等。

2豆类

豆类含丰富的膳食纤维,不论是新鲜的毛豆、豆芽,还是豆浆(不去渣)都是不错的食物哦。

3蔬菜

绿叶菜、南瓜、苦瓜、萝卜等物都是膳食纤维大户,多吃有利于排便。

4粗粮

粗粮在加工过程中,保留了外壳,膳食纤维得到最大程度的保存,而细粮在加工过程中,将谷物的外层剥掉,膳食纤维含量减半。

如果你深受便秘的困扰,就多吃富含膳食纤维的食物吧!

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