韭菜
韭菜是一种十分常见的蔬菜，含有较多的营养物质，可以补充身体所需的矿物质，还含有丰富的某种具有提高黑色素细胞内酪酸系统功能的化合物，具有祛皱淡斑、养护肌肤等作用。另外韭菜具有补血养气的功效，所以贫血女性吃些韭菜是非常有利的，有利于心血管健康。韭菜还含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，清理肠胃，故韭菜叶被称为“洗肠草”。
青椒，它是辣椒素的代表哦。它含有的些维生素是别的蔬菜所没有的，所以青椒经常和别的蔬菜一起吃，就是因为它们可以一起为身体提供可以用的维生素哦。再者是青椒可以帮助身体完成营养供给哦。
菠菜，在炎热的三伏天，吃上一些菠菜，对于身体健康也是很有益的。在中富含着大量的铁元素，叶酸，这些成分起来很好的促进血液循环，补血养血的功效。而且菠菜中也富含着大量的膳食纤维素，这些成分可以很好的帮助清理肠道中多余的垃圾*素，保护肠胃的健康。夏天可以多吃上一些水煮菠菜，凉拌菠菜好吃又不贵，经常可以多吃点儿。
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